Le Linee Guida per una sana alimentazione consistono in un insieme di indicazioni a stampo alimentare destinate alla popolazione italiana. Il loro scopo è quello di informare e supportare gli italiani nella vita di tutti i giorni, al fine di migliorare il loro stile di vita e, di conseguenza, il loro stato di salute.
L’ultima revisione è stata pubblicata nel 2018 a opera del Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione del CREA (la prima edizione risale al 1986 e, da allora, si contano 3 revisioni).
Link per scaricare le Linee Guida: https://www.crea.gov.it/web/alimenti-e-nutrizione/-/linee-guida-per-una-sana-alimentazione-2018